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琳子拖延

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?全國美食分享

海南文昌雞

海南文昌雞，海南省文昌市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品昌雞是海南省的地方雞種，已有400多年的養(yǎng)殖歷史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特點。沒吃過，不過有個朋友是文昌的，據(jù)說當(dāng)?shù)厝讼矚g椰子燉文昌雞，味道鮮美，肉質(zhì)軟爛爽滑，有海南的小伙伴歡迎留言。

.香港車仔面

車仔面，也就是即食面（內(nèi)地稱作方便面），“車仔面”這個名字，是香港話音譯過來的哦！香港人把“車子”念作“車仔”，在手推車上買的面就被稱作是“車仔面”。出現(xiàn)在1950年代，是香港市民生活水平較低的年代。國內(nèi)難民涌來香港，謀生困難，香港街頭涌現(xiàn)了流動攤販，最多便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面一類熟食。販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有湯汁、面條和配料，顧客可自由選擇面條，配料和湯汁。

.上海蔥油拌面

蔥油拌面故名思與（就是蔥油和面條拌在一起）是中國上海一帶的一道色香味俱全的傳統(tǒng)小吃，屬于上海味道的美食之一。在上海工作了一段時間，一度癡迷于蔥油拌面，甚至回去以后還買了蔥油捎回去一小瓶蔥油，非常美味。