生面團(tuán)：小麥粉?+?酵母?+?牛奶（發(fā)酵）

硬面粉團(tuán)：小麥粉?+?黑麥?+?天然酵母（發(fā)酵）

披薩餅底：小麥粉?+?酵母?+?橄欖油（發(fā)酵）

貝果面團(tuán)：小麥粉?+?酵母?+?水（發(fā)酵）

吐司：牛奶?+?牛油?+?生面團(tuán)（烤焗煎煮）

熱狗面包：牛奶?+?生面團(tuán)（烤焗煎煮）

白面包：奶油?+?牛奶?+?生面團(tuán)（烤焗煎煮）

牛角面包：牛油?+?牛油?+?生面團(tuán)（烤焗煎煮）

丹麥酥：生面團(tuán)?+?牛油餅皮（烤焗煎煮）

法式長(zhǎng)棍面包：硬面粉團(tuán)（烤焗煎煮）

最中的餅皮：糯米?+?水（烤焗煎煮）

起司：牛奶?+?鹽?+?水（發(fā)酵）

優(yōu)格：牛奶?+?天然酵母（發(fā)酵）

香草冰淇淋：奶油?+?香草（冷凍）

曲奇：牛油?+?小麥粉?+?砂糖（烤焗煎煮）

棉花糖：砂糖?+?砂糖（直接加工）

棉花軟糖：魚(yú)膠粉?+?砂糖（直接加工）

草莓馬卡龍：杏仁?+?草莓?+?砂糖（烤焗煎煮）

抹茶馬卡龍：杏仁?+?抹茶?+?砂糖（烤焗煎煮）

味增：鹽?+?黃豆?+?麴（發(fā)酵）