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小滿時節(jié)有講究,記得吃這“2果3菜”,消暑降熱,應(yīng)季而食

2023-05-20 11:11 作者:美麗石島  | 我要投稿


隨著氣溫的日漸升高,今天就是夏天的第2個節(jié)氣“小滿”。進入小滿后,天氣開始悶熱,雨水漸漸增多,雖然氣溫明顯升高,但早晚溫差較大,要注意更換衣物。

在飲食方面,我們要注意水分的補充,多吃一些應(yīng)季的水果和蔬菜,消暑清熱,補充營養(yǎng),讓身體在炎熱的夏天得到有效的保護。

櫻桃

櫻桃做為夏季的應(yīng)季水果,目前已大量上市。櫻桃的味道甜美,果汁豐富,富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸和鐵,是夏季水果的不錯選擇。

芒果

芒果被譽為“熱帶水果之王”,它的營養(yǎng)豐富,果肉軟糯,水分充足,富含維生素A、蛋白質(zhì)、膳食纖維、酮酸等營養(yǎng)成分,無論是直接吃還是做甜品,都非常好吃。

平菇

平菇是我們生活中的常見菌類,它的肉質(zhì)肥厚,口感嫩滑,富含維生素B族、平菇素和14種礦物質(zhì),而且價格非常便宜,是百姓餐桌上的美食佳品。

番茄

番茄是夏季的應(yīng)季蔬菜,它的口感酸甜,營養(yǎng)豐富,富含維生素A、維生素C、番茄紅素、水楊酸、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)物質(zhì),對肌膚也有很好的水潤作用。

莧菜

莧菜又叫野莧菜,是夏天的常見蔬菜。它的營養(yǎng)價值較高,富含多種維生素、膳食纖維、葉酸、鉀、鈣等礦物質(zhì),非常適合夏季食用。


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