化療期間吃什么可減輕化療的副作用

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化療后，食欲或多或少都會(huì)受到影響，因?yàn)榛熕幬飼?huì)損傷胃腸功能，我爸化療后，喝了好長(zhǎng)一段時(shí)間的粥湯，害怕他缺少營(yíng)養(yǎng)，盡量把這些湯湯水水都做得營(yíng)養(yǎng)豐富一些，都說小米養(yǎng)胃，我們家的小米粥不知道喝了多少，害怕他口味單一，我又研究了很多花樣米粥。再搭配著RZLAAT免疫素營(yíng)養(yǎng)粉，RZLAAT免疫素里面有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以短時(shí)間內(nèi)幫助患者補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，幫助患者提升血象，升白，改善食欲，提高體重，提高免疫力防御，對(duì)抗化療惡反應(yīng)表現(xiàn)，特別好吸收。今天給大家推薦一款早餐粥，都是家常食材，大家可以收藏

雞絲小米粥

雞絲小米粥清淡養(yǎng)胃，做法簡(jiǎn)單，特別是早上來一碗，營(yíng)養(yǎng)美味，暖胃又暖身。

1.準(zhǔn)備適量的新鮮芹菜，摘下一點(diǎn)嫩的芹菜葉放在盆中清洗干凈。

準(zhǔn)備一點(diǎn)小米，提前用清水浸泡，多泡一會(huì)兒更容易煮熟。

切一點(diǎn)姜末、蔥花、胡蘿卜粒、雞肉絲備用。

2.鍋內(nèi)燒油，油燒熱以后倒入雞肉絲，炒至雞肉絲發(fā)白，倒入準(zhǔn)備好的蔥、姜、胡蘿卜粒翻炒出蔥姜的香味，加入適量的清水，開中火把水燒開轉(zhuǎn)為小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸騰以后打去鍋中的浮沫。

小火煮10分鐘，煮至小米變軟，加入食鹽4克，雞粉2克調(diào)味，隨著煮制的時(shí)間越來越長(zhǎng)小米粥會(huì)慢慢煮至粘稠，這個(gè)時(shí)候用勺子攪動(dòng)避免糊底，出鍋前放入準(zhǔn)備好的芹菜葉攪拌均勻即可，一道清淡養(yǎng)胃的雞絲小米粥就做好了。