咖啡機需要進行沙特SIRC認證。SIRC認證是沙特國際符合性認證（SABER）的一種，該認證針對出口至沙特的電氣和電子產(chǎn)品。出口商需要向SABER平臺提交產(chǎn)品信息和相關文件，以證明產(chǎn)品符合沙特的法規(guī)要求。

在進行咖啡機的SIRC認證時，一般需要提供以下信息：

1. 完整的產(chǎn)品描述，包括產(chǎn)品名稱、型號、規(guī)格、電壓、功率等信息。

2. 產(chǎn)品的電路圖、原理圖、布局圖等電氣圖紙。

3. 產(chǎn)品的技術規(guī)格，包括功能、性能、安全性等方面的指標。

4. 產(chǎn)品的測試報告、認證證書等相關文件。

根據(jù)沙特SIRC認證的要求，在進行這些測試之前，出口商需要確保產(chǎn)品符合沙特的法規(guī)要求，例如產(chǎn)品的電壓、功率等參數(shù)需要與沙特的標準相匹配。

在提交產(chǎn)品信息和相關文件后，SABER平臺將對產(chǎn)品進行審核。如果審核通過，出口商將獲得符合性證書（COC），該證書是產(chǎn)品出口至沙特的必要文件之一。