在醫(yī)學(xué)科技不斷進(jìn)步的當(dāng)下，人們?cè)谶x擇人參類產(chǎn)品時(shí)，已經(jīng)不再僅僅局限在野山參、西洋參這些傳統(tǒng)保健品了，消費(fèi)者的選擇范圍已經(jīng)隨著人參提取技術(shù)的革新，一步步從人參粗提取的人參總皂苷粉，到精密提取人參皂苷rg3產(chǎn)品，再到深度萃取人參皂苷rh2產(chǎn)品。

很多消費(fèi)者搞不懂人參總皂苷、人參皂苷rg3，還有人參皂苷rh2它們?nèi)咧g的關(guān)系，稀里糊涂的都當(dāng)做是“人參”，甚至錯(cuò)誤的理解“1+1會(huì)大于等于2”，“把人參皂苷rg3和人參皂苷rh2混合使用，效果會(huì)更好？”

外行人看熱鬧，內(nèi)行人看門道。如果真的搞不清楚，這3者之間的關(guān)系，不僅是鬧笑話，倒頭來吃虧的還是消費(fèi)者自己。首先，我們要知道人參總皂苷，是人參的第一級(jí)提取物，包含有：人參皂甙ra、rb、rc、rd、re、rf、rg等（就是市面上很多人參皂苷產(chǎn)品所宣傳的稀有皂苷成分），當(dāng)然也包含有人參皂苷rg3和人參皂苷rh2成分。而人參皂苷rg3和人參皂苷rh2都是從人參皂苷當(dāng)中提取出來的次生皂苷，在自然界中含量稀少，人參皂苷rg3是第二代皂苷，人參皂苷rh2是需要從人參皂苷rg3再脫去一個(gè)糖基的第三代皂苷。