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今日分享 意大利蘑菇燴飯

內(nèi)容提要：意大利蘑菇燴飯的做法

一、制作過程

1、鍋中倒入清水，放入一個濃湯寶，煮沸后制成快手版高湯??

2、黃油放入鍋中，中小火將黃油融化，抹勻??

3、放入洋蔥沫翻炒出香味

4、放入切好的蘑菇或者其他種類的菌菇??，翻炒兩分鐘，在放入一塊黃油炒至融化，在放入蒜末炒一分鐘

5、放入1/3的米飯和高湯，用中小火一直翻炒

6、炒至湯汁沸騰并蒸發(fā)，繼續(xù)放入1/3的高湯和大米，用中小火翻炒五分鐘

7、放入黑胡椒和海鹽，燉煮兩分鐘后倒入剩下的大米及所有的高湯用中小火翻炒，放入歐芹碎翻炒均勻

8、中小火燉十分鐘左右，最后放入馬蘇里拉芝士碎或者馬森芝士碎，繼續(xù)翻炒燉煮五分鐘即可

二、成品展示