近年來(lái)，隨著低碳、健康理念的盛行，越來(lái)越多的人選擇了植物性蛋白營(yíng)養(yǎng)高的素食，舌尖上的低碳時(shí)尚正在悄然興起。

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據(jù)科學(xué)研究表明：植物基食物不僅具有低脂肪、低熱量、低膽固醇，含有更多纖維，對(duì)人體健康有著積極影響；且生產(chǎn)植物性食品生產(chǎn)過(guò)程需要較少的能源、土地和水，釋放較少的溫室氣體，有助于減輕環(huán)境壓力。因此植物基飲品的接受度和受眾度進(jìn)一步擴(kuò)大，并迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。

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隨著植物基市場(chǎng)快速崛起，植物奶產(chǎn)品的熱度與日俱增。作為植物蛋白飲品領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，維他奶始終著力研發(fā)以植物為本、對(duì)環(huán)境更有利的食品及飲品，倡導(dǎo)健康的生活方式。今年，維他奶新上市營(yíng)+小白瓶系列產(chǎn)品，每盒至少含有8g的優(yōu)質(zhì)植物蛋白，全線(xiàn)高鈣及含有維生素D，強(qiáng)化了多種維生素，而且醇豆奶系列還針對(duì)性地分別加強(qiáng)了蛋白質(zhì)和益生元，燕麥奶則強(qiáng)化了膳食纖維，同時(shí)兼具豐富B族維生素、低糖、低脂肪、0膽固醇的特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)美味輕負(fù)擔(dān)。

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在生產(chǎn)方面，維他奶也十分注重節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境，研發(fā)選取更環(huán)保有效的包裝材料，以降低產(chǎn)品包裝對(duì)于環(huán)境所造成的影響。維他奶產(chǎn)品的主要包裝（包括紙盒）百分百以源自可持續(xù)發(fā)展森林（經(jīng)森林管理委員會(huì)FSC認(rèn)證）的木纖維制成；維他奶公司不斷優(yōu)化PET塑料瓶包裝設(shè)計(jì)，力求在不影響產(chǎn)品安全和質(zhì)量的前提下，最大化降低原生塑料的使用量。此外，維他奶的多家工廠陸續(xù)啟動(dòng)光伏發(fā)電項(xiàng)目，希望借此為其他企業(yè)樹(shù)立榜樣，發(fā)揮行業(yè)標(biāo)桿的作用，帶動(dòng)飲料行業(yè)走上綠色、低碳、循環(huán)的發(fā)展路徑，早日實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)。

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作為中國(guó)企業(yè)中節(jié)能減排和ESG的先行者，維他奶一直堅(jiān)持為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、美味、可持續(xù)發(fā)展的植物蛋白飲品，并不斷升級(jí)智能化、數(shù)字化信息技術(shù)來(lái)完善可持續(xù)發(fā)展方案，為環(huán)境和社會(huì)帶來(lái)更積極的影響。