提到部隊里的硬菜,大家可能都會想到紅燒肉、醬牛肉等這些比較常見的,其實除了以上那些以外,還有一些比較特別的,今天我們就來聊一聊,在部隊里最常吃的幾道硬菜。

第一道:手撕包菜

這道菜的食材是包心白菜,主要做法是用手把白菜從中間切開,然后用手撕成一片一片的,最后再放到鍋里炒一下就可以了。

這道菜的口感非常的爽脆,吃起來也非常的美味,而且它的做法也比較簡單,所以深受大家的喜愛。

第二道:爆炒豬肝

豬肝是一種營養(yǎng)價值非常高的食材,它含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和鐵元素,經(jīng)常吃的話對身體是非常有好處的,尤其是一些年青的軍人,更應(yīng)該多吃一些。

爆炒豬肝的做法也是非常的簡單,只要先把豬里脊切成片狀,然后再放到油鍋里翻炒一下就可以了,這樣做出來的味道也是非常美味的。