分餐就是每人一份飯菜，自己享用。我家已分餐吃飯3年多了，一樣的配餐，每人一份。

《中國居民膳食指南（2016）》明確提出分餐制的建議，這對平衡營養(yǎng)、控制食量和預防糖尿病等，都有好處。

1.分餐讓食物一目了然，葷素搭配，已經(jīng)算好總的熱量和三大營養(yǎng)素比例，可放心吃。

2.分餐可知道自己所吃食物的數(shù)量和品種，既營養(yǎng)均衡，又不造成浪費。

3.方便控制體重：不會吃多或營養(yǎng)不夠。

一家人依然可以坐在一起享受美食，不同的是各自吃自己那份配餐而已。

如能按照健康的吃飯順序：先吃蔬菜——再吃含蛋白質(zhì)的肉類、豆制品——最后吃主食，就更好了。

早餐：

1.雜糧包子，165克（面團重量100克、餡：豬肉35克、香菇5克、蘿卜干25克。）

2.青椒炒萵筍，156克

3.拌鮮姜絲，14克

4.煮雞蛋，56克

5.薏仁綠豆湯，1中碗

午餐：

1.雜糧米飯，150克（熟米飯重量。大米、花豆、白扁豆。）

2.西藍花炒蝦仁，160克

3.燉雞腿，104克

4.青椒炒肉絲，156克

5.自制豆?jié){，1中碗

晚餐：

1.雜糧米飯，145克（熟米飯重量。大米、花豆、白扁豆。）

2.木耳炒肉絲青椒，165克

3.燉內(nèi)酯豆腐，140克

4.豆渣菜湯，1中碗

兩餐之間加水果，143克（蘋果重量。）