這是在南方（浙江杭州）第一次包粽子，說是自己包，實際上卻是努力一小時也沒有一個能上臺面的，圖上皆為母親大人的手藝。來到杭州這些年，對家鄉(xiāng)（東北）粽子的味道一直停留在小時候，因為很少在端午回家，所以對媽媽會包粽子都提出了質(zhì)疑??，直到吃到嘴里??。包粽子前媽媽準備了江米（據(jù)說就是南方的糯米）和江豆，浸泡了七天，還有粽葉和線繩，直到包之前媽媽還在為沒有馬蓮而擔(dān)憂，后來她說線繩也不錯??。相較于南方的大肉粽，家鄉(xiāng)的粽子沒有添加其他食材，煮好后軟糯無比，蘸點白糖口感更佳哦！媽媽說煮粽子時放幾個雞蛋??，雞蛋的味道會很好，結(jié)果哈哈哈，我沒嘗出來。趁著剛出鍋的熱乎氣，我便裝袋出門去送人了，結(jié)果媽媽說不夠自己吃了，于是又買了食材準備再包，可是我已經(jīng)放棄學(xué)啦！??