吃水煮菜會(huì)瘦身嗎

一、吃水煮菜能否瘦身

水煮菜可以減肥。水煮菜幾乎不含脂肪，卻含有豐富的纖維，能加快腸胃蠕動(dòng)，有助消化，并有很強(qiáng)的飽腹感，吃一點(diǎn)就有飽脹感覺(jué)，有助于減肥。

二、水煮菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

水煮菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，水煮菜還有豐富的植物纖維，大量的維生素C，有清熱解毒，理氣潤(rùn)腸，美容養(yǎng)顏等功效。

三、水煮菜健康烹飪方法

水煮菜很簡(jiǎn)單，就是以水燒開(kāi)里面放入青菜，至熟即成。在制作時(shí)，盡量的多放水，水煮菜很吃水，湯汁味道鮮美，可以吃飯或者面等其它主食。水煮菜幾乎不加油鹽，或者少加鹽，及簡(jiǎn)單的調(diào)味料。

四、水煮菜健康食譜

最簡(jiǎn)單的水煮菜食譜就是青菜湯，即把買(mǎi)來(lái)的青菜洗凈，放入開(kāi)水中煮熟，而后即可食用。也可以配合其他蔬菜或者肉類制作水煮菜，例如：排骨湯可搭配白菜、土豆、粉條等制作水煮菜，豆腐湯可搭配香菇、木耳、粉條等制作水煮菜。總之水煮菜的搭配可以隨意根據(jù)自己的口味和時(shí)節(jié)變換。

五、水煮菜健康功效

水煮菜幾乎不含脂肪，卻含有豐富的纖維，能加快腸胃蠕動(dòng)，有助消化，并有很強(qiáng)的飽腹感，吃一點(diǎn)就有飽脹感覺(jué)，有助于減肥。同時(shí)還有效的刮油，排除腸道內(nèi)的油脂。

六、水煮菜健康注意事項(xiàng)

雖然水煮菜的減肥效果明顯，但是不能單一的以水煮菜為食，要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。在食用水煮菜的時(shí)候可以多食用一些粗纖維的食物，有助于腸道的蠕動(dòng)，還能增加飽腹感。同時(shí)在食用水煮菜的時(shí)候隨時(shí)間的增長(zhǎng)可以增加一些如肉類等的食物，做到營(yíng)養(yǎng)合理搭配。雖然說(shuō)吃水煮菜能減肥，但是不能單靠它來(lái)減肥，還是要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。