【美食名稱】：糖醋玉米。

【準(zhǔn)備原料】：鮮嫩的玉米三根，啤酒80ml，普通面粉35g，熟白芝麻6克，一個(gè)雞蛋，8g白砂糖，一勺白醋，一勺生抽，三勺番茄醬，1g鹽，少許的黑胡椒粉，蒜片25克，25毫升清水。

第一步：首先把準(zhǔn)備好的玉米縱向切成小塊，厚度控制在一公分左右即可，至于形狀的話，按照自己的喜好來就行；然后準(zhǔn)備一個(gè)稍微大點(diǎn)的碗，先加入面粉和雞蛋清均勻攪拌，然后把啤酒、少許的黑胡椒粉、玉米塊倒入其中，均勻攪拌備用。

第二步：鍋中準(zhǔn)備150ml的食用油，加熱至七成熱后轉(zhuǎn)小火，把裹好面糊的玉米塊放入其中，油炸至表面金黃微焦，撈出控油。

第三步：鍋中加入適量的油，五成油溫先倒入蒜片爆香，隨后把除了玉米塊之外的所有調(diào)味料加入鍋中，適當(dāng)翻炒至形成微微粘稠的糖醋底料。

第四步：最后把油炸過的玉米塊倒入其中，用中小火適當(dāng)翻炒兩分鐘左右，就可以撒些白芝麻，出鍋品嘗了。

相對(duì)于今天這款美食來說，

其主體的烹飪方法應(yīng)該算是非常簡單的存在。

如果您對(duì)今天這款美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動(dòng)手嘗試一下吧。