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每日酒評——法利灣STR紅酒桶

2023-04-10 20:55 作者:宗貳堂  | 我要投稿

法利灣酒廠是英格蘭約克郡的第一家威士忌酒廠,是一個極具活力的酒廠。 在約克郡優(yōu)渥的環(huán)境下,法利灣以100%約克郡土生土生的大麥,用純手工的傳統(tǒng)方式,生產(chǎn)出富有法利灣特色的單一麥芽威士忌。

法利灣STR紅酒桶單一麥芽威士忌 酒精度數(shù):46%vol 產(chǎn)品規(guī)格:700ml ?色澤? 介于黃褐色和茶色之間,晶瑩透亮。 ?聞香? 酒精感比較明顯,有些許煙熏的感覺。明顯的水果香甜,橙皮的酸苦,還有幽幽的木質(zhì)調(diào)。 ?口感? 入口有酒精刺激,舌頭些許發(fā)麻,但消散比較快。煙熏感,明顯的木質(zhì)調(diào)。有黑巧克力的苦味,有水果香甜但是不持久,還有丹寧澀感。 ?余韻? 較為綿長??辔哆^后的回甘還比較明顯,丹寧感的澀味也比較持久。 整體來說是比較有意思的一款酒,還比較有層次,是一款不錯的基礎(chǔ)款。

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