魚肉軟嫩 濃郁芝士奶香 | 蒜香奶醬巴沙魚
2022-09-13 09:22 作者:專業(yè)美食品嘗 | 我要投稿
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魚肉軟嫩 濃郁芝士奶香 | 蒜香奶醬巴沙魚
蒜香奶醬巴沙魚
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?準備食材
制作方法
一.準備食材
1.食材：巴沙魚 洋蔥 面粉
2.調料：鹽 胡椒 白葡萄酒
二.制作方法
1洋蔥切成小丁 巴沙魚清水沖洗干凈 切成段 用鹽和胡椒均勻的撒在魚的兩面
2.拍上薄薄的一層面粉 中火熱鍋倒入色拉油 將巴沙魚兩面煎至金黃 將魚肉取出備用
3.鍋中放入洋蔥炒軟 倒入少許的白葡萄酒嗆香 放入蒜香黃油醬 倒入適量的牛奶攪拌均勻
鹽和胡椒 做調味 巴沙魚放入鍋中和醬汁煮1-2分鐘就可以起鍋啦
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