————————炸蛋泡———————

主料：雞蛋

輔料：面粉、啤酒

①先打5-6顆雞蛋入碗

②倒入小半停啤酒瘋狂的攪拌期末

③一斤面粉邊攪拌邊撒入蛋液，成為糊糊狀

④拿勺稱好蛋液輕移油鍋中，然后翻面倒出

⑤上下翻面

⑥炸制褐黃色

⑦撈出瀝干油，撒上自己喜歡的調(diào)料