吃完火鍋拉肚子常見的原因有可能是，急性胃腸炎、胃腸疾病復發(fā)、腸道易激綜合征等，具體如下：? 1、急性胃腸炎：吃火鍋時，如果食物在放入蒸煮的時間不足，其中含有的一些細菌如致病性大腸桿菌沒有完全殺滅，在進食后可能引發(fā)消化道感染，造成急性細菌性胃腸炎，出現(xiàn)拉肚子的情況，且伴隨其他如腹脹，腹痛等臨床癥狀。? 2、腸易激綜合征：是臨床常見的胃腸功能性疾病，常?？捎捎谏?、飲食習慣的改變而誘發(fā)，出現(xiàn)腹痛、拉肚子的癥狀?；疱佒械氖巢姆N類繁多，且多含有刺激性食物，且容易進食過飽，從而對胃腸道造成負擔，引起腸道不耐受，容易誘發(fā)腸易激綜合征的發(fā)生，出現(xiàn)拉肚子的表現(xiàn)。? 3、胃腸疾病復發(fā)：由于火鍋的食品種類繁多，且火鍋中常含有辛辣、刺激了的輔料，本身患有慢性胃腸炎，潰瘍性結(jié)腸炎等人群，在吃火鍋后容易引起疾病復發(fā)，出現(xiàn)胃腸功能紊亂，出現(xiàn)消化吸收不良的情況，引發(fā)拉肚子的癥狀表現(xiàn)，大便?？梢娪诓幌氖澄铩?br>